Tagliatelle
Véritable gnocchi italien, crème et copeaux de truffes
Vin de Venise rouge 2017, IGP
Pizza bianche, saucisse traditionnel de Naples, champignon, basilic
Sandwich traditionnel de la région de Naples réalisé à partir de pate à pizza et cuit au feu de bois
Légumes grillés (poivrons, artichauts, courgettes) mozzarella et basilic
Jambon blanc, crème de truffe, stracciatella, roquette et parmesan
Mozzarella, Jambon de parme, roquette, tomate cerise, basilic
Straciatella di burrata, mortadella al pistachio bio, basilic, roquette, et huile d'olive bio de sicile
Bufala, burrata, stracciatela à la truffe
Pour 2 ou 4 pers.
Charcuterie, légumes et fromages italiens
belle Boule de bufala 125gr et trait d'huile d'olive de Sicile
assortiment de charcuterie italienne
Pain grillé, guacamole, ricotta, saumon bio et coriandre
Méli mélo de tomates, burrata et parme 24 mois
assortiment de charcuterie italienne
Assortiment de légumes grillés
Aubergine, Mozzarella, jambon de parme
Bœuf aux noisettes du Piémont, roquette, parmesan
Penne sauce tomate et mozzarella fondante
Jambon fumé
Asperges et parmesan
Ail, huile d'olive, tomate cerise, roquette, burrata
Aubergine, tomate, basilic, burrata
Truffe, cèpes & parme
Tomate San Marzano & burrata
Légèrement pimenté
Burrata et pistaches
Nous importons nos viandes Toscane IGP en direct du producteur pour vous garantir une traçabilité, fraîcheur et qualité extrême, tendre et sans hormones
linguine à la sauce tomate
Garnie pâtes
Filet de boeuf tranché servi avec Roquette, copeaux de parmesan, réduction de romarin et spaghetti à la crème
Quinoa, roquette, sauce soja
Cuite au feu de bois, levure naturelle dans notre four Acunto Mario
1 mini calzone Napoletano 1 mini Calzone Margherita et ricotta
1 pizzeta del journo 1 pizzeta margherita 1 pizzeta diavola
Tomates san Marzano, buffala dop, basilic
Mozzarella, Tomates San Marzano, saucisse piquante calabrese
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, basilic
Tomates San Marzano, anchois, tomates cerises, olives noires, ail, basilic, câpres
Tomates San Marzano, ricotta, mozzarella, saucisson napolitain
Tomates cerises,tomates SanMarzano, aubergines, mozzarella, Provolone del Monaco, ricotta
Tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, provolone
Crème de truffe, mozzarella, champignons, jambon de Parme, roquette
Mozzarella, tomates cerises, jambon d’Urbino 24 mois, roquette, copeaux de parmesan
Tomates cerises, mozzarella, mortadelle & pistaches
Tomates cerises, mozzarella, légumes de saison, basilic
Crème de gorgonzola, noix, miel & parme
Mozzarella, champignons, jambon blanc
Pizza bianche, pesto genovese, stracciatella, mortadelle, e pistacchio
Foccacia, roquette, tomate cerise, straciatella, saumon fumé
Reginella et oreilles de lapin
Tous nos desserts sont faits entièrement maison
Pour les moins de 12 ans
véritable panettone italien de noël, aux fruits confits. 1 kg (12 portions)
Brioche italienne de noël nature au sucre glace 750g (10 portions)
Véritable pate italienne de toscane 100%, 100% bonne
Pour les soirées pizza à la maison nous vous proposons une boule de pate à pizza cru et nature levée par nos soins à faire chez soi.
Assortiment de Véritable biscuit sec italien (Cantuccino, amaretti, amaretti pistachio) Idéal pour accompagner un café...
Cocktails sans alcool pressés par nos soins
Limonade à l’orange sanguine
Notre nouvelle limonade italienne au bon gout de clémentine produit en sicile
Bière blonde italienne
'Véritable café italien torréfié à Naples dans les règles de l’art
Machine à Café à levier San Marco
Dans le respect des traditions ancestrales
A déguster comme en Italie Ristretto'
Notre sélection de vin biologique, en provenance direct du producteur, dégustez notre sélection du moment léger et servi frais
Tout petit producteur de la région des Marches sur l’Adriatique gourmand fruité aux notes de cerises
Tout droit de l’arrière pays de Naples, un vin ensoleillé, épicé et velouté
La plus vieille maison vinicole de Toscane, notre vin préféré, vin équilibré et souple, dominé par les fruits rouges mûrs, moins connu que le Barolo mais tellement bon
100% Aglianico, petite production, importation directe, une petite merveille à tester sans hésitation
Un petit bijou de Toscane, cépage Merlot, irrésistiblement bon, un moment de bonheur, pour une occasion spéciale... ou pas.
Rosé italien léger fruité
Parce qu’on adore la Corse. Très clair domaine voisin du domaine de Murtoli
Extrêmement clair presque gris, de Bormes les mimosa une valeur sûre !
Minuscule production à quelques km d’Urbino dans les marches vif minéral
Vin de Nez fleuri, les femmes l’adorent, Parfait pour l’apéritif
Notre coup de cœur du moment rustique rond et minéral sans sulfite
Une petite merveille, cépage oublié revenu à la vie. Vieilli en barrique de terre cuite. Légèrement fumé. Au parfum antique des terres volcanique de Naples.
Le meilleur du Prosecco, aux méthodes champenoises. Pour un moment pétillant !